大豆の旨味と麹の甘い香りがあるこし味噌です。 野菜の具の甘味と、味噌の甘辛さとの調和された深みある味噌汁になります。 【原 材 料 】大豆（北海道本別町産）、米（北海道産）、食塩 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日　

大豆の旨味と麹の甘い香りがあるこし味噌です。 野菜の具の甘みと、味噌の甘辛さとの調和された深みある味噌汁になります。 【原 材 料 】大豆（北海道本別町産）、米（北海道産）、食塩 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日

野菜の具の甘みと、味噌の甘辛さとの調和された深みある味噌汁になります。 麹の粒が残っておりますので、甘味が後からじわーっと広がります。 【原 材 料 】大豆（北海道本別町産）、米（北海道産）、食塩 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日

野菜の具の甘みと、味噌の甘辛さとの調和された深みある味噌汁になります。 麹の粒が残っておりますので、甘味が後からじわーっと広がります。 【原 材 料 】大豆（北海道本別町産）、米（北海道産）、食塩 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日

小麦の甘さが出て、しじみ・あさり等魚介類の味噌汁にすると上品な味わいになります。 カキの土手鍋、牛筋の煮込みにも抜群な味になります。 【原 材 料 】大豆（北海道本別町産）、小麦（北海道本別町産）、米（北海道産）、食塩 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日

小麦の甘さが出て、しじみ・あさり等魚介類の味噌汁にすると上品な味わいになります。 カキの土手鍋、牛筋の煮込みにも抜群な味になります。 【原 材 料 】大豆（北海道本別町産）、小麦（北海道本別町産）、米（北海道産）、食塩 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日

光黒大豆を丸ごと使用し、２年熟成させたお味噌。甘い香りで、黒豆の皮ごと入ってますのでコクと甘味があります。 【原 材 料 】大豆（北海道本別町産　光黒大豆）、米（北海道産）、食塩 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日

大豆の旨味と小麦の甘さが熟成されたまろやかな甘辛さがお料理全般にご利用できます。 【原 材 料 】大豆（北海道本別町産）、米（北海道産）、食塩 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日

大豆の旨味と小麦の甘さが熟成されたまろやかな甘辛さがお料理全般にご利用できます。 【原 材 料 】大豆（北海道本別町産）、米（北海道産）、食塩 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日

こいくち醤油にあっさりと甘味を加えました。豆の旨味と小麦の甘さが熟成されたまろやかな甘辛い味がお料理全般にご利用出来ます。 【原材料】大豆(北海道本別町産)、小麦(北海道本別町産)、食塩、砂糖混合異性化液糖／酸味料(氷酢酸)、保存料(パラオキシ安息香酸) 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日

さお前昆布の旨味が凝縮された、うす塩仕立ての昆布醤油。お刺身やお鮨、鍋物と広くご利用出来ます。 【原材料】しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)(北海道本別町製造)、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、酒精、食塩、昆布／酸味料(氷酢酸) 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日

さお前昆布の旨味が凝縮された、うす塩仕立ての昆布醤油。お刺身やお鮨、鍋物と広くご利用出来ます。 【原材料】しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)(北海道本別町製造)、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、酒精、食塩、昆布／酸味料(氷酢酸) 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日

さお前昆布の旨味がきいたうす塩仕立ての手造りつゆです。4倍濃縮タイプで、お好みに薄めて天ぷら、うどん･そばはもちろん、納豆･山かけ･卵等にそのままかけてご利用出来ます。 【原材料】しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)(北海道本別町製造)、砂糖混合異性化液糖、醗酵調味液、酒精、そうだがつお削りぶし(厚削り)、かつお削りぶし(粉末)、かつお節エキス、昆布、人参／調味料(アミノ酸等)、酸味料(氷酢酸) 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日

さお前昆布の旨味がきいたうす塩仕立ての手造りつゆです。4倍濃縮タイプで、お好みに薄めて天ぷら、うどん･そばはもちろん、納豆･山かけ･卵等にそのままかけてご利用出来ます。 【原材料】しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)(北海道本別町製造)、砂糖混合異性化液糖、醗酵調味液、酒精、そうだがつお削りぶし(厚削り)、かつお削りぶし(粉末)、かつお節エキス、昆布、人参／調味料(アミノ酸等)、酸味料(氷酢酸) 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日

いくら醤油漬・たらこ等、魚介類、ラーメン・パスタ、ホワイトソースの隠し味、漬物など、素材を引き立てお料理全般にご利用出来ます。 【原 材 料 】小麦(北海道本別町産)、食塩、大豆(北海道本別町産) 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から９０日

いくら醤油漬・たらこ等、魚介類、ラーメン・パスタ、ホワイトソースの隠し味、漬物など、素材を引き立てお料理全般にご利用出来ます。 【原 材 料 】小麦(北海道本別町産)、食塩、大豆(北海道本別町産) 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から９０日

米の甘味が強く、大豆の旨味を引き出し甘い香りの味噌が出来ます。漬物や甘酒・塩こうじにもご利用下さい。 【原 材 料 】米（北海道産） 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から９０日

こうじを二段発酵・熟成させた、飲む麹です。酒粕・砂糖は一切使用せず爽やかな甘味で、大人から子供までお楽しみ頂けます。 【原 材 料 】米麹(北海道産米)(北海道本別町製造)、米(北海道産)、食塩 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から４０日

こうじを二段発酵・熟成させた、飲む麹です。酒粕・砂糖は一切使用せず爽やかな甘味に、ハスカップのほのかな酸味で大人から子供までお楽しみ頂けます。 【原 材 料 】米麹（北海道産米）（北海道本別町製造）、米（北海道産）、ハスカップ（北海道本別町産）、食塩 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から４０日

こうじを二段発酵・熟成させた、麹の甘酒です。お好みに薄めてお飲み頂けます。 【原 材 料 】米麹（北海道産米）（北海道本別町製造）、米（北海道産）、食塩 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から４０日

こうじを二段発酵・熟成させた、砂糖不使用の小豆あんこです。爽やかな甘味で、大人から子供まで罪悪感なくお楽しみ頂けます。 【原 材 料 】米麹(北海道産米)(北海道本別町製造)、米(北海道産)、小豆(北海道本別町産)、食塩 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から６０日

こうじを二段発酵・熟成させた、砂糖不使用の甘味料です。練乳ミルク代わりに苺や柑橘系フルーツ・トマトに。又スイーツの甘味料代わりにもご利用出来ます。 【原 材 料 】米麹（北海道産米）（北海道本別町製造）、米（北海道産）、食塩 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から６０日

米の甘味が強く、肉や魚、野菜の旨味を引き出し、お料理にもひと工夫出来ます。 【原 材 料 】米（北海道産）、食塩、酒精 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日

黒豆味噌にピリッと青なんばんの辛みがきいた甘辛の味と、鰹節の旨味が食欲をそそり、ご飯はもちろん、おにぎりや肉野菜炒め、しそ巻きにしてお酒のおつまみにも楽しめます。 【原材料】黒豆味噌（大豆を含む）（北海道本別町製造）、砂糖、醗酵調味液、青唐辛子(北海道本別町産）、かつおぶし 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】製造から１８０日